Yemek pişirmek için uçucu yağlar

Hayatım artırmak dondurma, tatlı krema, kek, hamur işleri, meyve kompostolar, süt, bal, şurup, et, balık, pişmiş sebze ve salata, Kredi hesaplama Vinaigrettes ekleyin soslar ve mayonez eklemek: Sen aromalı yağlar oluşturabilirsiniz.

Fitoaromaterapia, dünyadaki en eski terapötiklerden biridir. Bir bütün olarak organizmanın dengesini yeniden sağlamayı amaçlayan bir ilaçtır.

Bitkiler hiçbir zaman baharatlar, ilaçlar, ritüellerde kullanılmaya son vermedi ... son zamanlarda prestijli şefler esansiyel yağlarını bazı tariflerine dahil ettiler.

Pişirme için gerekli olan uçucu yağlar, terapötik etkiyi unutmadan lezzet, koku verir.

Asla esansiyel yağı ısıtmayın, çünkü ısıyla temas halinde moleküler bileşimi değişir, zararlı olabilir, pişirme sonunda ekleyin. Yağda çözünebilir olduğundan su ile karışmaz.

Hayatım artırmak dondurma, tatlı krema, kek, hamur işleri, meyve kompostolar, süt, bal, şurup ... et, balık, pişmiş sebze ve salata, Vinaigrettes ekleyin soslar ve mayonez eklemek: Sen aromalı yağlar oluşturabilirsiniz.

Çok az miktarda kullanın, fazlalığı zehirli olabilir. Bir profesyonele danışmanız tavsiye edilir.

Hamile kadınlar, emziren anneler, epileptikler, Parkinson hastaları, çocukları reddedin.

Uçucu yağlar nelerdir?

Bunlar çeşitli değilse, tek bir terapötik özellik sahip olmayan, normal olarak damıtılarak elde edilen kompleks, aromatik çeşitli organik maddeler (alkoller, aldehidler, ketonlar, esterler, eterler, terpenler, vs.) vardır.

Sinerji ve potansiyelleşme olanakları var. Terapötik kullanımın 100'den fazla esansiyel yağı vardır.

Bu yağlar güçlü terapötik özellikleriyle tanınmakta ve Çin, Hindistan, Orta Doğu, Mısır, Yunanistan, Amerika (Aztekler, Mayalar, İnkalar) ve Afrika'da binlerce yıldır kullanılmaktadır. Orta Çağ boyunca, tüm bu bilgiler Arap medeniyetinin gelişine kadar biraz şeytani hale getirildi, bitkilere dayalı ilacı kullandı.

Kalitesinin önemi

Her zaman çok yüksek kalitede olmalı, ağızdan veya topikal olarak kullanımı kan dolaşımımıza girecektir.

Genellikle çok karmaşık olan kimyasal bileşimin esansiyel bir yağı, büyük terapötik zenginliğe sahip, reaktif ve güçlü bir ilaç oluşturur.

Doğru kullanımı harikalar yapabilir, ancak kontrolsüz beslenmesi ciddi sonuçlara yol açabilir, bilimsel aromaterapi uzmanı, doktor veya eczacıya danışabilir.

Dozlara uyun, etkileyici bir reaktif güçle donatılan esansiyel yağlardır, fazlalık terapötik özellikler açısından hiçbir şeye katkıda bulunmaz, aksine, istenmeyen etkilere neden olabilir.

Esansiyel bir kalite yağ ne zaman?

Terapötik kalitenin esansiyel bir yağı, içinde mevcut moleküler yapıları tanımak için kapsamlı kontrollere tabi tutulmalıdır, sadece ilgilenmeye değer laboratuarlar, kalitesini garanti etmek için sofistike ekipman kullanır.

Ekstraksiyon prosedürleri ile elde edilen esansiyel yağları enflorado veya solvent ile kullanmayın, bunlar ilaç veya yutma olarak kullanılamaz.

Çoğu, buhar damıtma ve düşük basınçlı damıtma ile elde edilir.

bir esans yağı terapötik etkilerini tanımlamak için, aromatik bitkilerin, botanik sınıflandırmanın mükemmel bir bilgi, doz ile ilgili olarak, kimyasal bileşikler ve komotiplerinin ve titiz alan kullanım önlemleri tam olarak bilinmesi gereklidir, Posoloji, kullanım şekli ve ara sıra kontrendikasyonlar.

Böylece, kullanılan uçucu yağ bir Quimiotipado AKredi hesaplama E,% 100 saf,% 100 doğal ve% 100 integral olmalıdır.

Kemotip nedir?

Esansiyel bir yağ, her biri farklı özelliklere sahip olan çok karmaşık kimyasal cisimler ve çok çeşitli moleküler düzenekler içerir.

Bu kimyasal çeşitlilik, aromaterapide temel kavram olan Quimiotipo kavramını üretmektedir.

Uçucu bir yağda daha fazla varlığa sahip olan molekülü tanımlayan kimyasal, biyolojik ve botanik sınıflandırmanın bir şeklidir.

Bu sınıflandırma, bitkinin spesifik yaşam koşulları, ülke, iklim, güneş, bitki maruziyeti, fitososyolojik faktörler ve hasat dönemiyle doğrudan ilişkili olan ve esansiyel yağın bileşimini etkileyebilen faktörlere bağlıdır. Bu nedenle belirli bir sorunla başa çıkmak için baskın bileşik hangisinin olduğunu bilmek önemlidir.

Tatlı portakal AE ( Citrus Sinensis ) ile bir tarif

En yaygın kullanımı difüzör veya ağızdan yapılır. Yerel / topikal rota daha az görülür.

Ana Özellikler: Yatıştırıcı, yatıştırıcı, mide, karminatif, antiseptik, sindirim tonik.

Tavsiye edilenler : Anksiyete, sinirlilik, ajitasyon, uykusuzluk, sindirim problemleri, atmosferik dezenfeksiyon.

Dozaj:

İç yol: sindirim problemleri için, bal veya şeker kamışıyla karıştırılmış 1 veya 2 damla AE alın.

Dış rota: Sinirlilik problemleri, güneş pleksusunda ve / veya ayak tabanlarında 2 veya 3 damla uygulayın. Gerektiğinde tekrarlayın.

Rahatlama ve uyku yanı sıra hava dezenfeksiyonu teşvik etmek yatak odasında yayıldı.

2 damla tatlı portakal esansiyel yağı, marmelat veya badem püresine veya 1 ts narenciye lezzetine ekleyin.

20 gr rendelenmiş hindistan cevizi.

özen

Tarihleri ​​biraz ılık suda 10 dakika bekletin. Kuru ve tahliye. Püre yap.

Bir hindistan cevizi içinde hindistan cevizi yağı eritin.

Tahıl gevreği ile biten rendelenmiş hindistan Kredi hesaplama cevizi hariç tüm malzemeleri tek tek karıştırın.

Tadı için bir tutam tuz ekleyin.

Hafif parfümlü, dövülebilir bir kütle elde edilir.

Bir kaşık ölçüsü ile topları elle yapın, son adım rendelenmiş hindistan cevizi rebozarlas etmektir.

Hindistan cevizi yağının katılaşmasını sağlamak için 30 dakika buzdolabında saklayın. Soğuk tut.

Eğer hamur çok kalınsa, 1 çorba kaşığı su veya portakal suyu ekleyebilirseniz, aksi takdirde çok fazla sıvı, 1 çorba kaşığı nişasta veya MÜESLI.

Lezzetleri (kakao, keçiboynuzu, fındık, uçucu yağlar) değiştirebilirsiniz.